Ihr kostenfreies Whitepaper: Grossküchentechnik

Trends und Herausforderungen für den Service

Der Druck auf Betriebe der Großküchentechnik nimmt weiter zu: Steigende Kosten, sinkende Margen, ein anhaltender Fachkräftemangel und immer komplexere, vernetzte Geräte stellen Serviceorganisationen vor enorme Herausforderungen. Gleichzeitig erwarten Kunden maximale Verfügbarkeit, schnelle Reaktionszeiten und transparente Prozesse – idealerweise rund um die Uhr.

Ob Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder Hotellerie: Ohne einen hoch effizienten, digital unterstützten technischen Service lassen sich diese Anforderungen kaum noch wirtschaftlich erfüllen. Die Digitalisierung des Field Service Managements (FSM) wird damit vom optionalen Optimierungsprojekt zum entscheidenden Wettbewerbsfaktor.

Wie können Servicebetriebe in der Großküchentechnik ihre Effizienz steigern, Kosten senken und gleichzeitig die Servicequalität erhöhen? Welche Rolle spielen digitale Lösungen bei Einsatzplanung, Ersatzteilmanagement und Dokumentation? Antworten auf diese Fragen liefert Ihnen unser exklusives White Paper.

Das erwartet Sie:

• Marktanalyse und Branchenlage: Steigende Kosten, sinkende Umsätze und strukturelle Veränderungen im Gastgewerbe – was diese Entwicklungen für den technischen Service bedeuten.

• Neue Anforderungen an den Außendienst: Fachkräftemangel, komplexe Hightech-Geräte und steigende Kundenanforderungen: Warum klassische Prozesse an ihre Grenzen stoßen.

• Digitalisierung als Schlüssel zum Erfolg: Wie moderne FSM-Software die Einsatzplanung optimiert, First-Time-Fix-Raten erhöht, Ersatzteilprozesse beschleunigt und administrative Aufwände reduziert.

• Experten-Insights aus der Praxis: Erfahren Sie, wie Unternehmen wie Lacher, Hörstke, GTEG und Lohberger ihren technischen Service erfolgreich digitalisiert und zukunftssicher aufgestellt haben.

• Konkrete Handlungsempfehlungen: Praxisnahe Schritte und eine klare Roadmap, um Serviceprozesse nachhaltig zu verbessern und Digitalisierung erfolgreich umzusetzen.

Ihr Nutzen:

✔️ Fundierte Einblicke in aktuelle Markt- und Technologietrends der Großküchentechnik
✔️ Praxisbeispiele erfolgreicher Serviceorganisationen
✔️ Konkrete Ansätze zur Effizienzsteigerung, Kostenreduktion und höheren Kundenzufriedenheit
✔️ Orientierung, wie Sie Ihren technischen Service fit für die Zukunft machen

Jetzt kostenlos herunterladen und Ihr Unternehmen optimal für die Zukunft aufstellen!